Отказ от мяса может быть мотивирован различными причинами. Одни идут на такой шаг из жалости к животным, другие – с целью сохранения собственного здоровья. К тому же, подобные меры могут выступать частью лечебной диеты, например, при хронических заболеваниях почек. В любом случае перед человеком встает серьёзный вопрос – чем можно заменить мясо? Для ответа на него рассмотрим растительные продукты с максимальным содержанием белка, без которых невозможен сбалансированный вегетарианский рацион.
Семена и орехи
Орехи и семечки богаты не только белком, но и полезными жирами, необходимыми для здоровья сердца и сосудов. Однако по этой же причине их не стоит есть без меры: как и любой богатый жирами продукт, они отличаются высокой калорийностью. Людям со склонностью к лишнему весу необходимо ограничиваться одной пригоршней орехов или семян, потребленной обязательно только в первой половине дня. Одним из лучших заменителей животного белка в этой категории продуктов выступают семена тыквы. В них содержится 30,23 г белка на 100 г продукта. Для сравнения, в говядине только порядка 25 г белка, в свинине – и того меньше. Семечки лучше употреблять в сыром виде, либо слегка подсушенными. Только не нужно их обжаривать, так как это приведет к окислению полезных жиров, и продукт из полезного превратится во вредный.
Также вегетарианцу стоит обратить внимание на миндаль (21,22 г), семена подсолнечника (20,7 г), кунжут (20,45 г), фисташки (20 г), семя льна (18,29 г), кешью (18,22 г), грецкий орех (15,23 г).
Орехи и семечки можно употреблять отдельно, а также добавлять их в салаты и каши. А наилучшим способом получения хорошей порции белка является приготовление растительного молока. Его можно сделать из миндаля, кунжута, мака. Но самым эффективным с точки зрения содержания белков является молочко из конопляных семян. Если вас интересует не только то, чем допустимо заменить мясо при вегетарианстве, но и как набрать мышечную массу, то это лучший натуральный аналог протеиновых коктейлей. В семени конопли содержатся все незаменимые аминокислоты, причем в более легкоусваиваемой форме, чем в животных продуктах.
Бобовые
Растения семейства бобовых – это продукты, уверенно заменяющие мясо в
Сайт ladieswishes.org - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
По данным психолога Гейл Сальц (Gail Saltz), страх старения — одна из самых распространенных фобий, которые испытывают люди. Дело в том, что организм человека постоянно меняется, с возрастом проявляя себя по-новому. И единственно верное решение, по мнению врача, — знать наверняка, какие возрастные изменения для человека являются нормой, а какие — нет. Мы решили последовать совету специалиста и узнать, как должен меняться организм человека, когда он становится старше, и что делать, чтобы жизнь после таких метаморфоз оставалась комфортной.
Эти упражнения-невидимки — специально для тех, кто хотел бы тренироваться на ходу. В буквальном смысле этого слова. Вы тренируетесь у всех на глазах, но никто этого не видит!
Совсем скоро наступит долгожданный праздник, которого с нетерпением ждут не только маленькие дети, но и взрослые. Ведь этот праздник волшебный: мы получаем не только подарки в красивой упаковке, но и надежду на чудо. А чтобы это чудо поскорее произошло, нужно встретить Новый год ярко, весело, незабываемо!
В современном гардеробе стильной дамы можно найти множество интересных вещей. Среди них можно выделить оригинальную деталь – платье-тунику. Это изделие нельзя приписать к определённому стилю, так как разнообразие фасонов позволяет носить его в любом модном образе. Платье-туника может выступать как отдельным элементом, так и дополнением к стильному луку. Итак, как и с чем стильно носить платье-тунику и выглядеть модной дамой.
В последние годы эпидуральная анестезия стала самым популярным методом обезболивания, как во время естественных родов, так и при кесаревом сечении. По этой причине сегодня ведется много дискуссий на тему безопасности применения данного вида анестезии. В большинстве источников твердится о том, что спинальный вид обезболивания абсолютно безвреден. Но такая информация подается в основном для пациентов, а не для врачей, потому что специалистов всегда предупреждают о всевозможных рисках.
Создание красивой фотографии даже у мастеров занимает много времени, что уж говорить о любителях. Однако иногда происходит нечто поистине необыкновенное, и самый скучный кадр становится шедевром. Чаще всего создатели таких произведений искусства просто оказываются в нужное время в нужном месте и делают идеальные снимки, которые вы можете увидеть в этой подборке!
Каждому из нас время от времени необходима поддержка. Ведь именно её порой нам так не хватает для финального скачка. Согласитесь, если мы чувствуем уверенность в своих действиях и ощущаем, что нас поддерживают, добиваться своей цели нас гораздо прозе.
Решение родить ребенка после 40 лет – важный и ответственный шаг, который несет как плюсы, так и минусы. В современном мире все больше женщин выбирают этот путь, и это связано с различными обстоятельствами: карьерные приоритеты, поиск партнера, а также желание достичь определенной стабильности в жизни. Рассмотрим основные плюсы и минусы позднего материнства.
Рассказываем, как носить самый элегантный оттенок осени — бургунди — и сделать свой осенний гардероб роскошным без лишних усилий. Забудьте о классическом черном, теперь бургунди – его достойный преемник! Этот насыщенный винный оттенок захватил модные подиумы и ленты инфлюенсеров, потому что, как и черный, он универсален, но добавляет образу роскоши и глубины. Бургунди буквально кричит «дорого», но при этом не перегружает образ. Он сочетается почти со всем и выглядит стильно в любой ситуации – будь то деловая встреча, вечер с подругами или прогулка по осеннему парку.
Один из наиболее частых вопросов, продиктованных нашей ленью: идти ли на тренировку, когда якобы нет сил для полноценного тренинга, или пропустить занятие, проведя вечер на диване? На самом деле ответ на этот вопрос всегда один.
Витамины необходимы организму для полноценной работы, чтобы Вы были полны энергией и силой на каждый день. От полученного количества полезных веществ зависит и Ваше здоровье, поэтому, особенно в осенне-весенний сезон многие, кроме продуктов с содержанием микроэлементов принимают витаминные комплексы. Если предварительно получить одобрение доктора, который по состоянию Вашего здоровья определил что Вам без них не обойтись, то пожалуйста. Другое дело – бесконтрольный прием витаминных препаратов, который приводит к сбоям в работе организма. Подобный сбой носит название – гипервитаминоз, который может нанести серьезный ущерб здоровью.Гипервитаминоз: причины и виды