Клубника опять возглавила список растений, наиболее загрязненных пестицидами. Об этом в своем ежегодном докладе сообщила некоммерческая организация Environmental Working Group.
В 70% образцов клубники, которые попали к исследователям, было обнаружено опасное для здоровья количество пестицидов.
В одном из образцов было найдено около 20 химикатов, которые используются для борьбы с вредителями.
Второе место в списке «Грязная дюжина» занял шпинат, третье — нектарины, затем яблоки, виноград, персики, вишни, груши, помидоры, сельдерей, картофель и сладкий перец. В каждом из этих продуктов концентрация пестицидов превышала норму.
Тринадцатым продуктом в этом списке стал красный перец. Он оказался заражен инсектицидами — токсичными веществами, пагубно влияющими на нервную систему человека.
Для нейтрализации химикатов потребителям рекомендуют есть продукты, попавшие под подозрение, только в приготовленном виде — после тушения или запекания.
Помните:особой опасности подвергаются дети, которые обладают большей восприимчивостью к пестицидам, чем взрослые.
Исследования показывают, что у детей пестициды могут вызывать хронические проблемы со здоровьем, неврологические и поведенческие расстройства, врожденные дефекты, астму и даже рак.
«Даже низкий уровень содержания пестицидов может быть опасен для детей, поэтому мы рекомендуем родителям внимательнее относиться к выбору и обработке овощей и фруктов», — прокомментировал ситуацию Филип Лэндриген из медицинской школы при комплексе «Маунт-Синай» в Нью-Йорке.
Воздержаться от употребления несезонных фруктов и овощей, которые выращиваются с применением большого количества химикатов, рекомендуется и беременным женщинам.
Любые продукты перед употреблением, как известно, следует промыть под проточной водой. Держать под струёй воды овощи или фрукты в таком случае нужно не меньше 30 секунд.
Еще более эффективный способ очищения от пестицидов — это вымачивание продуктов в растворе пищевой соды.
По данным ВОЗ, пестициды являются потенциально токсичными веществами и могут негативно влиять на репродуктивную, иммунную и нервную системы человека.
Будьте внимательны при выборе продуктов. Обязательно мойте их перед
Сайт ladieswishes.org - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Генеральный директор музыкальных телеканалов М1 и М2 Сергей Перцев, более известный под псевдонимом Перец Горький, покинул свой пост. Мужчина работал там со дня основания М1 в 2001 году и прошел огромный карьерный путь. А что послужило причиной увольнения — детали рассказываем на HOCHU.ua!
Отдыхающий в Турции Мурат Налчаджиоглу впервые высказался о своих отношениях со второй женой, визажисткой Лилией Реус. Бизнесмен прокомментировал слухи о разводе спустя 4 месяца после свадьбы и намекнул, что послужило причиной его разрыва с супругой. Подробности узнавайте на HOCHU.ua!
Одно время легендарная американская поп-дива Бритни Спирс встречалась с популярным певцом Джастином Тимберлейком. Недавно артистка поразила общественность заявлением о том, что Джастин в свое время заставил ее сделать аборт.
Мне кажется, одно из самых лицемерных проявлений двойных стандартов – обвинение в объективации. Мол, почему они оценивают наше тело, но не наш мозг? А для чего ты тогда носишь открытые платья и максимально оголяешь ноги? Не движимая ли ты естественным инстинктом в данный момент? Не хочешь ли ты привлечь самца? Как-то в одном американском графическом романе (не помню уже его название) я споткнулась о мысль: когда мужчина летает, мы называем его суперменом, но, если летает женщина – это однозначно ведьма. Дальше мысль развивалась, подтверждаясь новыми картинками.
Мы рассказывали, как до зимы укрыть розы. Теперь делимся аргументами в пользу высадки деревьев у дома. Это решение часто не принимают, ведь опасаются, что это может привести к ряду неудобств.
На дворе похолодало и люди тянутся к теплым помещениям. Уже утепленные окна и входные двери не пропускают холод. Кто-то включил отопление, а кто-то только думает это делать, но тянуть долго не получится, потому что замерзать никому не хочется.
Мы рассказывали, как правильно выбирать макароны. Теперь делимся секретами приготовления настоящей пиццы. К Всемирному дню пицайоло раскрываем секреты мастерства.
Эмоциональное выгорание — важная, но болезненная тема, когда речь заходит не о лампочках, а о живых настоящих людях. Со стороны выглядит так же: жил человек, горел своим неповторимым светом, а потом взял и потух, но почему? Откуда берётся выгорание, как его предотвратить, и можно ли выгореть, ничего не делая?
Король Чарльз III и королева Камилла устроили прием для кенийской диаспоры в Великобритании. Мероприятие состоялось 24 октября в Букингемском дворце накануне поездки супругов в Кению. Об этом пишет ТСН.
Многие влюбленные люди считают, что после свадьбы они будут жить долго и счастливо, как в сказке. Однако сказки не всегда имеют хороший конец, просто авторы этого не рассказывают.
Часто кулинары замораживают продукты – для экономии времени, денег, или чтобы сохранить их на зиму. Мы рассказывали, почему следует делать это с зеленью.