Заботливые хозяйки знают, что любые банки, даже новые нужно простерилизовать перед использованием. Чистота и стерильность банок с закрутками гарантирует, что они долго простоят и не испортятся. Можно сделать это в духовке или помыть в посудомоечной машине.
Если нарушить процесс стерилизации, то через несколько дней крышки вздуются, и продукт придется выбросить. Очень простым способом стерилизации банок поделился телеграм-канал Лайфхакер.юа.
Общие правила для консервирования
Банки вымыть в мыльном теплом растворе и хорошо ополоснуть, чтобы не остался запах моющего средства;
если банки со старыми этикетками, их надо оттереть;
убедитесь, что на банках нет сколов и трещин;
крышки брать только новые;
стерилизуем больше банок, чем нам кажется, что хватит.
Для данного способа нам нужно подготовить банки и кастрюлю со стеклянной крышкой. Сначала с крышки откручиваем ручку и оставляем открытым отверстие.
Далее нужно вскипятить кастрюлю с водой и поставить на минимальный огонь. Переворачиваем крышку и закрываем кастрюлю. Сверху ставим банку необходимого размера на отверстие в крышке. Оставляем на несколько минут.
Далее ставим банки на полотенце и даем немного остыть. Тогда упаковываем необходимые ингредиенты.
Ранее мы писали, как соль на кухонной губке может спасти от микробов. Это простой способ соблюдать чистоту на кухне.
Сайт ladieswishes.org - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Уборка на кухне вряд ли вызывает у людей неистовую радость. Особое "удовольствие" они получают от смены пакета на мусорном ведре. Иногда возникает желание выбросить все вместе с переполненной емкостью, заодно избавиться и от неприятного запаха из ведра.
Мы рассказывали, как просто убрать комочки из теста. Теперь делимся лайфхаком, который поможет проверить в домашних условиях свежесть яиц с помощью воды.
Санкт-Петербург — город, где каждый уголок пропитан историей и вдохновением. Мы поведаем о хитростях, которые сделают ваше путешествие в Северную столицу не только захватывающим, но и максимально комфортным. Рассказываем про небанальные и удивительные места для прогулок, где недорого оставить свой багаж, как избежать очереди в Эрмитаж и где найти оригинальные подарки для близких. Готовьте свои вещи и отправляйтесь в волшебное путешествие мечты! Передвигайтесь по городу, как местные Опла
Все хозяйки сталкиваются с ситуацией неожиданных и нежданных гостей. Тогда нужно убрать в доме максимально быстро, качественно и позаботиться о приятном аромате на кухне.
На всякий случай в доме нужно держать запас продуктов, которые не портятся. Но довольно часто в шкафчиках с крупами появятся жучки и вредители. Использовать такие продукты не рекомендуется, а вот предотвратить их появление вполне по силам самостоятельно.
Мы рассказывали о хитром лайхфаке для рассады, который сохранит вам деньги. Теперь делимся еще одним трюком, который в некоторых случаях целесообразно использовать перед выращиванием сладкого перца.
Мы рассказывали, почему не стоит хранить половник в кастрюле с готовой пищей. Теперь делимся лайфхаком, который поможет быстро охладить готовую пищу. У каждого хоть раз был случай, когда вы готовили еду и должны были быстро поесть, но не успевали дождаться, пока блюдо остынет до комфортной температуры.
Мы частенько делимся с вами полезными советами, облегчающими ведение быта. Недавно рассказывали о том, куда девать просроченные специи, а в этом материале расскажем зачем заливать ложки и вилки минеральной водой.