Обожаете итальянскую кухню? Тогда спагетти и пицца — заядлые гости на вашем обеденном столе. А что можно считать изюминкой этих блюд? Томатный соус! Сегодня мы хотим рассказать вам рецепт, с которым легко почувствовать себя так, словно вы ужинаете в одном из ресторанов Милана. Интригует? Тогда давайте к делу. Прелесть соуса в том, что его можно постоянно совершенствовать, включая фантазию и добавляя те овощи, которые придутся вам по душе.
Ингредиенты:
морковь — 1 шт.;
лук — 1 шт.;
помидоры — 0,5 кг (можно заменить консервированными или томатной пастой);
специи по вкусу: чеснок, черный перец, орегано, сладкий и горький красный перец, тимьян, соль, сахар, уксус;
оливковое масло — 1 ст. л.
Нарезаем лук. Морковь натираем на крупной терке. В толстую чугунную кастрюлю (казанок) или сковородку с высокими бортиками наливаем ложку оливкового масла. Ставим греться на огонь. В качестве специй можно использовать соль и черный перец, а можно позволить себе больше экспериментов и добавить сушеный чесок (или свежий), орегано, красный сладкий перец, острый перец, тимьян. Прогреваем специи, чтобы они выделили аромат.
Добавляем лук и морковь, периодически помешиваем. Через 15 минут овощи станут мягкими. Добавляем нарезанные томаты и солим (если взяли консервированные, то в их составе уже есть соль). Важно учитывать, что если вы взяли свежие помидоры, то их нужно почистить, чтобы осталось только «филе». Пару минут все это тушим.
Снимаем с плиты. Блендером хорошенько взбиваем прямо в кастрюле. Пробуем, а потом добавляем еще специй, если покажется, что их маловато. Все на свой вкус! Соус получился красно-оранжевым из-за моркови. Если хотите ярко-красного оттенка, то просто не добавляйте этот ингредиент.
Теперь у ваших спагетти и пиццы будет самый вкусный томатный соус. Приятного аппетита!
Сайт ladieswishes.org - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
Парфюм помогает в полной мере раскрыть женскую красоту. И сегодня мы расскажем об ароматах, которые подходят для женщин старше 40 лет. В этом возрасте сладкие игривые ароматы будут дешевить образ, чего нельзя допускать. Их следует заменить невесомыми акватическими композициями.
Джейсон Момоа очень своеобразный актер. Вряд ли с такой яркой внешностью можно сыграть Гамлета или Майкла Корлеоне. А вот воина, супергероя или варвара – легко. По сути, не стоит удивляться, что почти каждый раз на экране Джейсон Момоа играет самого себя.
Если вы решили подарить себе путешествие, выбирайте самые интересные и красивые места на планете. Ранее мы писали о лабиринтах, а теперь расскажем о ТОП-10 мест, которые стоит посетить.
Известность британской актрисе Флоренс Пью принесли роли в фильмах "Леди Макбет" и "Солнцестояние". Затем она появилась в фильме "Маленькие женщины" и эта роль принесла ей номинации на "Оскар" и BAFTA за лучшую женскую роль второго плана. Из недавних блокбастеров, в которых вы могли видеть Флоренс - "Оппенгеймер" и "Дюна: Часть вторая".
Если вы решили подарить духи для подруги, сестры, девушки или жены, кроме аромата должен быть хороший флакон. Ранее мы писали о духах унисекс, а теперь расскажем, что подарить по случаю праздника.
Все чаще планируя отдых люди задумываются о том, чтобы заботиться о природе. Учитывая это - выбирают более экологические варианты путешествий где будет наименьшее влияние на планету. Посетить эти страны возможно в любое время года.
Осенью и зимой кожа рук быстро становится склонной к обветриванию, а чтобы восстановить гладкость и мягкость стоит сильно потрудиться. Однако эту проблему намного проще предотвратить, чем потом лечить ее. Об этом рассказываем в нашем материале!
Рано утром 17 октября стало известно о смерти украинского актера Сергея Сивохо. Известно, что шоумен боролся с редким обструктивным заболеванием легких, которое занимает третье место среди ведущих причин смерти в мире. Как накануне смерти выглядел Сергей Сивоха и чем артист занимался последние годы своей жизни — рассказываем на HOCHU.ua!
Звезда сериалов Алексей Зубков отвернулся от РФ, перебравшись в Украину. Артист заявил, что он всегда чувствовал себя украинцем, несмотря на тот факт, что он родился и вырос в России. Многим интересно узнать, как выглядит супруга одного из самых желанных актеров современного кино.
Часто так бывает, что и самого себя заставить учить английский довольно трудно, так как же мы можем требовать от ребенка наличия энтузиазма и упорства? Если мы обучаем английскому детей, то знаем, что детям, даже больше чем нам, нужны мотивация и правильный подход к обучению. Давайте рассмотрим 5 важных пунктов, как научить ребенка английскому и сделать обучение интересным, желаемым и эффективным.